DUODENO, FEGATO E PANCREAS

Il duodeno è uno dei tre segmenti in cui si suddivide l'intestino tenue, esso riceve la bile, portata dal dotto coledoco, e il succo pancreatico, che giunge dal condotto del pancreas. Una fondamentale funzione del duodeno è quella di neutralizzare l'acidità del chimo gastrico.

Il fegato è una ghiandola a secrezione endocrina ed esocrina, posizionata al di sotto del diaframma. È la ghiandola più grande del corpo umano. Svolge una serie di processi importanti per il metabolismo e produce la bile.

Il pancreas  è una voluminosa ghiandola annessa all'apparato digerente ed è formato da una parte esocrina e una endocrina. La sua principale funzione è quella di produrre succo pancreatico, insulina e glucagone. Il succo pancreatico ha la funzione di digerire alcune sostanze nell'intestino tenue, mentre l'insulina ed il glucagone hanno come principale funzione quella di controllare la concentrazione di glucosio nel sangue.